- 1.5 стакана-манной крупы
2-моркови
щепотка гашеной соды
соль по вкусу,раст.масло для жарки
Крупу залить холодной водой так,чтобы она была на 2 см выше манки,оставить на ночь.Утром ,если тесто получилось слишком жидкое,добавить еще немного муки.Морковь очистить и натереть на мелкой терке, сок слить .Отжатую морковь смешать с манной крупой.Посолить,добавить соду и перемешать .Массу выкладывать ложкой на разогретую с раст.маслом сковороду и обжарить с двух сторон как оладьи .
Последнее изменение: 15.10.2018
Об авторе: admin
