8 штук — вареный картофель
1 штука — курица вареная
4 столовых ложек — сыр твердый тёртый
150 грамм — сметана
40 грамм — сливочное масло
перец красный молотый , соль , зелень петрушки — по вкусу
С курицы снимите кожу , отделите мякоть от костей . Картофель разрежьте пополам и поместите на смазанную маслом фольгу срезом вверх . Сверху разложите кусочки масла , нарезанную ломтиками мякоть курицы , посолите , поперчите , посыпьте тертым сыром , полейте сметаной . Края фольги соедините и жарьте картофель на гриле 20 минут . Подавайте горячим , развернув фольгу и посыпав рубленой зеленью .