1-свекла
4-кальмара
3-картофелины
1-морковь
2-луковицы
1-соленый огурец
3 ст.л- раст.масла
соль,молотый черный перец, укроп -по вкусу
Свеклу ,картофель, морковь отварить ,охладить ,очистить и нарезать кубиками . Кальмары варить в кипящей воде 3-5 мин . Охладить и нарезать соломкой .Огурец и лук мелко нарезать . Кальмары ,свеклу ,морковь,картофель ,огурец,лук соединить ,посолить ,поперчить по вкусу ,заправить раст.маслом и хорошо перемешать . Посыпать рубленым укропом и подать к столу .